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    • 2018-2023年中国椎间融合器行业竞争格局及未来形势预测报告
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    2019-2025年中国食品零售行业全景调研与投资趋势预测研究报告

    Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

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    中研普华中央电视台采访报道

    《2019-2025年中国食品零售行业全景调研与投资趋势预测研究报告》由中研普华食品零售行业分析专家领衔撰写,主要分析了食品零售行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对食品零售行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的食品零售行业数据分析,帮助客户评估食品零售行业投资价值。

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    本报告由中国行业研究网出品,报告版权归中研普华公司所有。本报告是中研普华公司的研究与统计成果,报告为有偿提供给购买报告的客户使用。未获得中研普华公司书面授权,任何网站或媒体不得转载或引用,否则中研普华公司有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告,请直接联系本网站,以便获得全程优质完善服务。

    中研普华公司是中国成立时间最长,拥有研究人员数量最多,规模最大,综合实力最强的咨询研究机构,公司每天都会接受媒体采访及发布大量产业经济研究成果。在此,我们诚意向您推荐一种“鉴别咨询公司实力的主要方法”。

    本报告目录与内容系中研普华原创,未经本公司事先书面许可,拒绝任何方式复制、转载。

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      第一部分 产业环境透视

      第一章 食品零售行业发展综述

      第一节 食品零售行业的相关概述

      一、食品零售行业的基本概念

      二、食品零售行业模式的发展

      三、食品零售行业营销的特点

      四、食品零售行业的优势分析

      五、食品零售行业模式的多元化

      第二节 食品零售行业营销模式分析

      一、百货公司

      二、超市

      三、便利店、折扣店

      四、大型购物中心与大卖场

      五、无店铺食品零售

      第三节 食品零售行业营销主要方式

      一、体验营销

      二、直复营销

      三、情感营销

      四、数据库营销

      第四节 食品零售行业产业链分析

      一、产业链结构分析

      二、与上下游行业之间的关联性

      三、行业产业链上游发展现状及影响分析

      四、行业产业链下游发展现状及影响分析

      第二章 中国食品零售行业发展环境分析

      第一节 全球经济环境分析?

      一、全球宏观经济形势

      二、全球贸易环境

      三、全球经济环境对行业发展的影响

      第二节 中国宏观经济环境分析

      一、国民经济运行情况分析

      二、消费价格指数cpi、ppi分析

      三、全国居民收入情况解读

      四、社会消费品食品零售总额分析

      五、工业发展形势走势

      六、固定资产投资情况

      七、对外贸易进出口分析

      八、宏观经济环境对行业的影响

      第三节 社会环境分析

      一、人口环境分析

      二、教育情况分析

      三、文化环境分析

      四、中国城镇化率

      五、生态环境分析

      六、居民消费观念和习惯分析

      七、社会环境对行业的影响

      第四节 政策环境分析

      一、行业政策法规

      二、行业监管体制

      三、行业未来规划

      第二部分 行业深度分析

      第三章 中国食品零售行业运行现状分析

      第一节 中国食品零售行业发展现状分析

      一、行业发展阶段

      二、行业发展总体概况

      三、行业发展特点分析

      第二节 2016-2018年食品零售行业运行状况分析

      一、行业发展存在的问题分析

      二、行业发展机遇分析

      三、行业发展趋势分析

      第三节 2016-2018年食品零售行业经营情况

      一、行业销售额分析

      二、线上、线下销售额比重分析

      三、行业利润总额分析

      第四节 2016-2018年中国食品零售行业企业分析

      一、企业数量变化分析分析

      二、不同规模企业结构分析

      三、不同所有制企业结构分析

      四、从业人员数量分析

      第四章 消费者食品消费特点分析

      第一节 食品消费细分产品零售分析

      一、粮食零售现状分析

      二、食用油零售现状分析

      三、水产品零售现状分析

      四、滋补食品零售现状分析

      第二节 消费者食品消费特点分析

      一、消费者的食品消费结构分析

      二、消费者的食品消费层次分析

      三、消费者食品网购趋势分析

      四、消费者在健康饮食上的消费占比

      第三节 影响消费者购买因素分析

      一、食品质量

      二、食品品种

      三、食品品牌

      四、食品安全

      第三部分 市场全景调研

      第五章 不同种类食品零售市场分析

      第一节 休闲食品零售市场分析

      一、零售总额分析

      二、零售渠道及市场结构

      三、线上零售占比变化趋势

      四、主要品牌竞争格局分析

      五、零售模式发展趋势

      第二节 生鲜食品零售市场分析

      一、零售总额分析

      二、零售渠道及市场结构

      三、线上零售占比变化趋势

      四、主要品牌竞争格局分析

      五、零售模式发展趋势

      第三节 乳与乳制品零售市场分析

      一、零售总额分析

      二、零售渠道及市场结构

      三、线上零售占比变化趋势

      四、主要品牌竞争格局分析

      五、零售模式发展趋势

      第四节 调味品零售市场分析

      一、零售总额分析

      二、零售渠道及市场结构

      三、线上零售占比变化趋势

      四、主要品牌竞争格局分析

      五、零售模式发展趋势

      第五节 其他食品零售市场分析

      一、肉制品零售市场分析

      二、水产品零售市场分析

      三、营养品零售市场分析

      第六章 不同零售渠道食品零售市场分析

      第一节 百货商场食品零售情况分析

      一、食品零售占总收入比重分析

      二、食品结构分析

      三、主要消费人群

      四、渠道优劣势分析

      五、零售额提升策略

      第二节 商超食品零售情况分析

      一、食品零售占总收入比重分析

      二、食品结构分析

      三、主要消费人群

      四、渠道优劣势分析

      五、零售额提升策略

      第三节 便利店食品零售情况分析

      一、食品零售占总收入比重分析

      二、食品结构分析

      三、主要消费人群

      四、渠道优劣势分析

      五、零售额提升策略

      第四节 食品批发市场食品零售情况分析

      一、食品零售占总收入比重分析

      二、食品结构分析

      三、主要消费人群

      四、渠道优劣势分析

      五、零售额提升策略

      第五节 酒店食品零售情况分析

      一、食品零售占总收入比重分析

      二、食品结构分析

      三、主要消费人群

      四、销售策略分析

      五、零售额提升策略

      第六节 电商食品零售情况分析

      一、食品零售占总收入比重分析

      二、食品结构分析

      三、主要消费人群

      四、销售策略分析

      五、零售额提升策略

      第七节 微商食品零售情况分析

      一、食品零售占总收入比重分析

      二、食品结构分析

      三、主要消费人群

      四、销售策略分析

      五、零售额提升策略

      第四部分 行业竞争格局

      第七章 食品零售行业区域市场发展分析

      第一节 华北地区

      一、华北食品零售行业发展概况

      二、华北食品零售店数量及密度

      三、华北食品零售店营运状态分析

      四、华北食品零售行业发展前景分析

      第二节 东北地区

      一、东北食品零售行业发展概况

      二、东北食品零售店数量及密度

      三、东北食品零售店营运状态分析

      四、东北食品零售行业发展前景分析

      第三节 华中地区

      一、华中食品零售行业发展概况

      二、华中食品零售店数量及密度

      三、华中食品零售店营运状态分析

      四、华中食品零售行业发展前景分析

      第四节 华东地区

      一、华东食品零售行业发展概况

      二、华东食品零售店数量及密度

      三、华东食品零售店营运状态分析

      四、华东食品零售行业发展前景分析

      第五节 华南地区

      一、华南食品零售行业发展概况

      二、华南食品零售店数量及密度

      三、华南食品零售店营运状态分析

      四、华南食品零售行业发展前景分析

      第六节 西北地区

      一、西北食品零售行业发展概况

      二、西北食品零售店数量及密度

      三、西北食品零售店营运状态分析

      四、西北食品零售行业发展前景分析

      第七节 西南地区

      一、西南食品零售行业发展概况

      二、西南食品零售店数量及密度

      三、西南食品零售店营运状态分析

      四、西南食品零售行业发展前景分析

      第八章 食品零售行业竞争分析

      第一节 行业五力模型分析

      一、现有企业间竞争

      二、潜在进入者分析

      三、替代品威胁分析

      四、供应商议价能力

      五、客户议价能力

      第二节 行业swot分析

      一、行业发展优势

      二、行业发展劣势

      三、行业发展机会

      四、行业发展威胁

      第三节 食品零售行业集中度分析

      一、市场集中度分析

      二、企业集中度分析

      三、区域集中度分析

      第四节 中国食品零售行业竞争格局综述

      一、行业品牌竞争格局

      二、行业企业竞争格局

      三、行业产品竞争格局

      第九章 食品零售行业成功案例分析????

      第一节 中粮集团有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第二节 恒大粮油集团有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第三节 高鑫零售有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第四节 沃尔玛(中国)投资有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第五节 北京家乐福商业有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第六节 良品铺子股份有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第七节 阿里巴巴(中国)网络技术有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第八节 北京京东世纪贸易有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第九节 厦门优传供应链有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第十节 深圳百果园实业发展有限公司

      一、企业发展概况

      二、企业经营情况

      三、企业运行模式分析

      四、企业销售渠道分析

      五、企业竞争优势分析

      六、企业最新发展动态

      第五部分 投资发展前景

      第十章 2019-2025年食品零售行业投资发展前景

      第一节 中国食品零售行业投资特性分析

      一、行业进入壁垒分析

      二、行业盈利模式分析

      三、影响行业的盈利因素分析

      第二节 2016-2018年食品零售行业投资情况分析

      一、投资规模分析

      二、投资结构分析

      三、重点投资区域分析

      第三节 2019-2025年食品零售行业投资机会分析

      一、产业链投资机会

      二、细分市场投资机会

      三、重点区域投资机会

      第四节 2019-2025年食品零售行业发展前景预测

      一、2019-2025年食品零售行业市场规模预测

      二、2019-2025年食品零售行业销售额预测

      三、2019-2025年食品零售行业市场需求规模预测

      第二节 中国食品零售行业投资风险

      一、行业政策险

      二、行业关联产业风险

      三、行业技术风险

      四、行业其他风险

      第十一章 食品零售行业投资发展战略研究

      第一节 食品零售行业竞争战略研究?

      一、成本领先战略

      二、蓝海战略

      三、差异化战略

      四、品牌经营战略

      五、目标集聚战略

      六、成本领先和目标集聚混合战略

      第二节 对中国食品零售行业品牌的战略思考

      一、品牌的重要性

      二、实施品牌战略的意义

      三、企业品牌的现状分析

      四、企业的品牌战略

      五、品牌战略管理的策略

      第三节 食品零售行业投资战略及建议

      一、2019-2025年企业投资战略

      二、2019-2025年行业投资方式建议

      三、2019-2025年行业投资方向建议

      图表目录

      图表:食品零售行业产品的分类结构

      图表:食品零售行业成长周期图

      图表:2016-2018年食品零售行业销售额分析

      图表:2016-2018年食品零售行业线上、线下销售额比重分析

      图表:2016-2018年食品零售行业利润总额分析

      图表:2016-2018年食品零售企业数量变化分析分析

      图表:2018年不同规模食品零售企业结构分析

      图表:2018年不同所有制食品零售企业结构分析

      图表:2016-2018年食品零售行业从业人员数量分析

      图表:2016-2018年休闲食品零售总额分析

      图表:2016-2018年生鲜食品零售总额分析

      图表:2016-2018年乳与乳制品零售总额分析

      图表:2016-2018年调味品零售总额分析

      图表:2019-2025年食品零售行业市场规模预测

      图表:2019-2025年食品零售行业销售收入预测

    2. 2018年1-12月全国粮油、食品类累计零售额收入达13776亿元,同比增长10.2%。2019年一季度,全国粮油、食品类零售额达3628亿元,与去年同期相比增长10.2%。随着食品安全问题频发,食品供应链的各环节受到关注。食品零售行业正在持续转变。随着购物者将更多的注意力集中到食品来源及其对自身健康的影响,该行业的态度正在发生改变。食品零售商必需快速适应并调整产品以保持购物者的忠诚度。

        尽管“零售班”整体成绩不再高歌猛进,但仍拦不住个别“优等生”的强势表现。移动支付、大数据等新技术革新,开拓了线下支付场景的更多可能。综合来看,互联网流量红利已尽,“回流线下”成热门趋势,技术加持,线下新兴业态兴盛,“新零售”成未来新方向。

        传统线下零售凭经验供货、备货,分区域、多层级的传统线下经销体制弊端凸显;电商打通消费者反馈链路但体验欠佳,双渠道并行难以为继,亟待线上线下融合新模式诞生。新零售刚刚起步,尚处萌芽阶段,但成长潜力大。随着用户习惯的养成及新零售模式的成熟,预计2022年,市场规模将达到18000亿元左右;食品新零售市场规模将达630亿元,占比约3.5%。

        本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国食品零售行业协会、中国行业研究网、中国海关总署全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对中国食品零售行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了中国食品零售行业发展状况和特点,以及中国食品零售行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球食品零售行业发展态势作了详细分析,并对食品零售行业进行了趋向研判,是食品零售行业生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前食品零售行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

    3. 中研普华集团的研究报告着重帮助客户解决以下问题:

      ♦ 项目有多大市场规模?发展前景如何?值不值得投资?

      ♦ 市场细分和企业定位是否准确?主要客户群在哪里?营销手段有哪些?

      ♦ 您与竞争对手企业的差距在哪里?竞争对手的战略意图在哪里?

      ♦ 保持领先或者超越对手的战略和战术有哪些?会有哪些优劣势和挑战?

      ♦ 行业的最新变化有哪些?市场有哪些新的发展机遇与投资机会?

      ♦ 行业发展大趋势是什么?您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润?

      ♦ 行业内的成功案例、准入门槛、发展瓶颈、赢利模式、退出机制......

      数据支持

      权威数据来源:国家统计局、国家发改委、工信部、商务部、海关总署、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海内外上万种专业刊物。

      中研普华自主研发数据库:中研普华细分行业数据库、中研普华上市公司数据库、中研普华非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。

      国际知名研究机构或商用数据库:如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。

      一手调研数据:遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络,涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协会等。在中国,中研普华集团拥有最大的数据搜集网络,在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。

      研发流程

      步骤1:设立研究小组,确定研究内容

      针对目标,设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组,硕士以上学历研究员担任小组成员,共同确定该产业市场研究内容。

      步骤2:市场调查,获取第一手资料

      ♦ 访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等;

      ♦ 实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。

      步骤3:中研普华充分收集利用以下信息资源

      ♦ 报纸、杂志与期刊(中研普华的期刊收集量达1500多种);

      ♦ 国内、国际行业协会出版物;

      ♦ 各种会议资料;

      ♦ 中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等);

      ♦ 专业数据库(中研普华建立了3000多个细分行业的数据库,规模最全);

      ♦ 企业内部刊物与宣传资料。

      步骤4:核实来自各种信息源的信息

      ♦ 各种信息源之间相互核实;

      ♦ 同相关产业专家与销售人员核实;

      ♦ 同有关政府主管部门核实。

      步骤5:进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告

      步骤6:核实检查初步研究报告

      与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。

      步骤7:撰写完成最终研究报告

      该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼,分析师系统分析并撰写最终报告(对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告)。

      步骤8:提供完善的售后服务

      对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答,并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。

      社会影响力

      中研普华集团是中国成立时间最长,拥有研究人员数量最多,规模最大,综合实力最强的咨询研究机构之一。中研普华始终坚持研究的独立性和公正性,其研究结论、调研数据及分析观点广泛被电视媒体、报刊杂志及企业采用。同时,中研普华的研究结论、调研数据及分析观点也大量被国家政府部门及商业门户网站转载,如中央电视台、凤凰卫视、深圳卫视、新浪财经、中国经济信息网、商务部、国资委、发改委、国务院发展研究中心(国研网)等。

      如需了解更多内容,请访问市场调研专题:

      专项市场研究 产品营销研究 品牌调查研究 广告媒介研究 渠道商圈研究 满意度研究 神秘顾客调查 消费者研究 重点业务领域 调查执行技术 公司实力鉴证 关于中研普华 中研普华优势 服务流程管理

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      中研普华拥有20年的产业规划、企业IPO上市咨询、行业调研、细分市场研究及募投项目运作经验,业务覆盖全球。

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      中研普华依托分布于全国各重点城市的市场调研队伍,与国内外各大数据源建立起战略合作关系。

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